MTÜ Partnerid M1.2 ühisprojekti „Särtsu juurde vol 1“ raames korraldab Virumaa Rahvaülikooli Selts 13. aprillil 2024.a. õpisündmuse „Aasta lind kägu“.
Toimumiskoht: Niiduveere õpipaik (Villavere küla, Viru-Nigula vald, Lääne-Virumaa)
MTÜ Partnerid M1.2 ühisprojekti „Särtsu juurde vol 1“ raames korraldab Rakvere valla Noortevolikogu 27. märtsil 2024.a. noorte tunnustamissündmuse “Mina märkan!”
Toimumiskoht: Sõmeru keskusehoone (Kooli 2, Sõmeru, Rakvere vald)
PÄEVAKAVA:
Koostööprojekti „Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed“ raames toimub 12.-13. märtsil 2024.a toiduettevõtjate õppereis Hiiumaale.
Ühisprojekti „Kohaturundus kui küla arengu võti“ II osa alustab 27. märtsil 2024 õppereisiga Harjumaale. Külastame Aegviidus asuvat Ajaleidja Loomemaja (https://www.facebook.com/ajaleidjaloomemaja) ja Voose Päikesekodu (https://www.facebook.com/VoosePaikesekodu). Otsime ideid, kuidas kasutada ära oma koha/külamaja potentsiaali ja mis tegevusi, teenuseid võiks pakkuda külastajatele.
Osalemissoovist palume teada anda 15. märtsiks info@mtupartnerid.eu või tel. 55539133.
Koostööprojekti „Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed“ raames toimub 17. veebruaril algusega kell 10 Kunda Külamajas (Kunda küla, Viru-Nigula vald) piknikupakkide töötuba piirkonna toitlustajatele.
Töötoa viib läbi tippkokk Indrek Kivisalu, kelle juhendamisel valmistame kohalikust toorainest piknikutoitu.
Päevakava:
9.30-10.00 Kogunemine
10.00-10.15 Ülevaade koostööprojektist „Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed” (Kristel Pikk)
10.15-11.00 Erinevate pakendite tutvustamine – Indrek Kivisalu
11.00-11.30 Ülevaade erinevatest piknikutoitudest koos pildimaterjaliga – Indrek Kivisalu
11.30-12.00 Töötoa tooraine, menüü tutvustus, ülesannete jagamine – Indrek Kivisalu
12.00-14.00 Praktiline osa – Indrek Kivisalu juhendamisel valmib piknikutoit (salatikausid, võileivad, magustoidud, suupisted)
14.00-14.30 Piknikupakkide hinnakalkulatsioon – Indrek Kivisalu
14.30-15.00 Degusteerimine, kokkuvõte päevast
Registreerimine ja info tel. 5553 9133
Ühisprojekti Kohaturundus kui küla arengu võti (I osa) järgmine koolitus „Kogukonna lood“ toimub 31. jaanuaril kell 10 Roodevälja mõisas (Vahtra allee 6, Roodevälja).
Koolitaja Raul Rebane
Päevakava:
9.30-10.00 Kogunemine
10.00-11.30 Oma lugu ja imago
11.30-11.45 Virgestuspaus
11.45-13.15 Praktiline osa – Kuidas oma lugu esitada?
13.15-14.00 Kokkuvõte päevast, arutelu
Koolitus on osalejatele tasuta!
Info ja registreerimine kuni 19. jaanuar info@mtupartnerid.eu või tel. 5553 9133.
Koostööprojekti “Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed” raames toimus toidukultuuri töötubade sari, mille eesmärk oli ühiselt mõtestada piirkonna tänaseid toiduvajadusi ja läbi praktiliste õppimiste ja vestluste kujundada ühine arusaam meie tänapäevasest toidukultuurist.
Kõigist töötubadest on valminud videod. Head vaatamist!
Hapusaia töötuba
Jõulutoitude töötuba
Rupskitoitude töötuba
Kastmete töötuba
Kalatoitude töötuba
Paastuaja toidud
Pudrupäev Anijal
Maiustuste töötuba
Korilusretk ja umbrohtude töötuba
Maalamba küpsetamise töötuba
Ühisprojekti Kohaturundus kui küla arengu võti (I osa) esimene koolitus „Kogukonnamajade turundamine ja teenuste arendamine“ toimub 9. novembril 2023.a kell 10 Haljalas Sämmi Grilli konverentsiruumis (Metsvindi tee 2, Haljala alevik).
Päevakava
9.30 Kogunemine, tervituskohv
10.00 – 10.30 Kogukonnateenus. Kogukonnamajade baasil teenuste arendamine. Liia Lust
10.30-11.30 Äriplaani koostamise ABC. Kamari seltsimaja äriplaani põhjal.Liia Lust
11.30-11.45 Väike jalasirutus
11.45-12.15 Rahavoogude planeerimine. Liia Lust
12.15-13.00 Kogukonnateenused Voose küla näitel. Tanel Talve
13.00-13.30 Lõunapaus
13.30-14.00 Voose kogukonnaga jätkame.
14.00-15.00 Kogukonnateenused, külaturism Metsanurme külamaja näitel. Anneli Kana
15.00- 15.15 Virgestuspaus
15.15- 16.45 Kogukonna teenuste turundamine. Anneli Kana
16.45- 17.15 Kokkuvõtted ja arutelu
Koolituse õpiväljundid:
Koolitusel kasutatavad meetodid: arutelud, praktilised tööd, loeng, kogemuslood jm
Koolitajad:
Anneli Kana – Metsanurme külamaja baasil väljatöötanud teenused
Tanel Talve – Loonud koostöös Voose kogukonnaga Voose päikesekodu innovaatilised lahendused.
Liia Lust – Maamajanduse konsulent V tase, täiskasvanud koolitaja V kutsetase, praktilised kogemused Kamari kogukonnamaja teenuste arendamisel
Mahepõllumajanduse Koostöökogu koostöös MTÜ-ga Partnerid korraldavad Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi tellimusel haridusasutuste kokkadele mahetoorainest toitude valmistamise koolituse. Koolituse peamiseks teemaks on maheveiseliha kasutamine, koolitaja on restoran Mimosa peakokk Juhan Heinsalu.
Aeg: 31.10.2023 kell 14.00-17.00
Koht: Sõmeru Põhikooli õppeklass (Kooli 4, Sõmeru, Rakvere vald, Lääne-Virumaa)
Teemad:
Kõik toidud valmistatakse mahetoorainest. Kaasa võib võtta oma noa ja põlle.
Koolitus on tasuta.
Lisainfo:
Elen Peetsmann, Eesti Maaülikooli Mahekeskus, Mahepõllumajanduse Koostöökogu
mahekogu@gmail.com, tel: 53044003