Põhja-Eesti kohalik toit juhtkomisjoni nõupidamine
11.01.2022
KAVA
12:00 – 13.30 Aali ajaviitetalu, Näkiuurimiskeskus – talvel wähjad: juttu ja maitseid.
13.30 liigume edasi Võivere Tuuleveskisse
14:00 juhtkomisjoni koosolek:
Päevakava:
- Uue, jätkuprojekti koostöökokkulepe viimased viimistlused.
- aasta toiduprojekti tegevused:
- veebruar kokkade kohtumine – seminar – Arenduskoda paneb kava kokku
11.-13. veebruar tour-est – meie ala ja osalemine
Märts ettevõtjate väljasõit – kohtumine – küsimus, mida saame endale lubada
Ajavahemik 25.-30. aprill ajakirjanike ringreis – toiduraamatu esitlus ja maitseteaasta lõppsündmus Anijal. Vajalik leppida kokku kuupäev.
Mai kuulutame välja toidu – ja joogimeene konkurssi, konkurss tööd tuleb esitada september. Tulemused hiljemalt oktoober.
September Jäneda laadal osalemine
Triiphoonete päev – kuidas liigume sellega edasi.
Lahemaa restoranide nädal koos sõpradega – väljapool käimasolevat projekti
16.00 -17.00 Võivere Tuuleveski tutvustus ja kohaliku toidu maitsed. Struve lugu – ekspositsiooni ja arendustega tutvumine.