Kohaliku toidu töötuba
5. mail oleme koostööprojekti “Põhja-Eesti kohalik toit tuntuks” raames Sõmeru koolis, kus kokandusringis valmistavad lapsed koolikokk Ave Holmi juhendamisel kohalikust toorainest maitsva ja tervisliku lõunasöögi. Menüüs oli kartuli-karulaugupuder, kotletid peidetud vutimunaga, värviline kevadesalat, kosutav jogurtismuuti marjadega ja karulauguvõi rukkileival.