Koostööprojekt “Põhja-Eesti kohalik toit tuntuks”
Partnerid: Arenduskoda (juhtpartner), Ida-Harju Koostöökoda, PAIK, Partnerid ja Põhja-Harju Koostöökogu
Projekti üldeesmärk: Põhja-Eestist on kujunenud üle Eestiliselt tuntud toidupiirkond
Projekti otsesed eesmärgid:
– Põhja-Eesti kohaliku toit võrgustik toimib koos ettevõtjatega, sinna on kaasatud kõik märgisekandjad ja toiduga seotud piirkonna organisatsioonid, võrgustikul on välja kujunenud oma töökord ja traditsioonilised tegevused.
– Piirkonnas toimuvad üle aasta toitu sh. jooke tutvustavad konkursid, mille eesmärgiks on tutvustada ja tunnustada meie ettevõtjate tooteid.
– Põhja-Eesti kohaliku toidu märgis on projektis osalevate partnerite tegevuspiirkondade ettevõtjate ja tarbijate hulgas tuntud ja usaldatud.
– Piirkonna kohaliku toidu ja toiduga seotud ettevõtted on Eestis nähtavad ja eristuvad läbi Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise.
– Piirkonnas tegutsevad kokad ja toitlustusasutused on teadlikud Põhja-Eesti kohaliku toidu ettevõtjatest ja nende toodetest, teenustest.
Sihtgrupid projektis:
– Piirkonna kohaliku toiduga seotud ettevõtted: toidutootjad, käitlejad, toitlustajad, kohalikud kauplused, toidu tarbijad jne.
Eelarve: 11 100,00
Toetus: 9 990,00