Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

Kohalik toit

Märgisekandjate õppepäev

LEADER koostööprojekti “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed” õppepäev toimub 14. oktoobril 2025.a.  MTÜ Partnerid piirkonnas.

Osalejad: Põhja-Eesti toidumärgise kandjad ja juhtkomisjoni liikmed, kuni 20 osalejat.

Õppepäeva fookuses Väikeettevõtja argipäev – väljakutsed ja võimalused

Korraldaja MTÜ Partnerid

KAVA
10.00 –  Saabume Koduvuti OÜ (Vahtriku talu, Eesküla, Rakvere vald)
Peremees Aivar tutvustab talu tegevusi ja tooteid.

11.00 – Lahkumine Koduvuti OÜ-st

11.30 – Külastame Roela käbimaja (Tartu mnt 32, Roela, Vinni vald) ja Taali mesilat (Tartu mnt 21, Roela, Vinni vald)
Meid võtab vastu Aili. Teeme ringkäigu Roela käbimajas, kuulame Vanaema kohviku lugu ja kogemusi. Käbimajast liigume edasi Taali mesilasse – tegevuste tutvustamine ja toodete degusteerimine.

13.30 – Lahkumine Roelast

14.00 – Saabume Laglepesa OÜ (Kesk 7, Laekvere, Vinni vald)
Perenaine Jaana räägib söögitare tegemistest ning pakub lõunaks metsa- ja sügisandidest inspireeritud kolmekäigulist menüüd.

15.30 – Koju

Registreerimine hiljemalt 5. oktoobriks või kuni kohti jätkub.
Link registreerumisele on siin!

Täpsem info: Kristel Pikk, tel. 5553 9133, info@mtupartnerid.eu

Avatud triiphoonete, aedade ja verandade päev!

7. septembril kell 11-17 avavad oma uksed Põhja-Eesti triiphooned, aiad ja verandad.

Põhja-Eesti Avatud triiphoonete päev toimub juba viiendat aastat. Selleaastase sündmuse juhtmõtteks on “Taimed annavad väe”. Koge taimede väge ja toetust – vaata Kõnnu Viinaköögi kunstikoja taimemaale, jaluta Anija mõisapargi vanade tammede all, rüüpa Karepa Ravimtaimeaia ürditeed, proovi Palmse mõisaaia õunu, Pisirohe värskeid võrseid ja Võtikmetsa talu mustsõstraid. Igas paigas saad kaasa sooja naeratuse ja häid nõuandeid. Just nii kogud külmale ajale vastu astudes energiat.

Valikus on 24 huvitavat paika – unikaalne kollektsioon mõisaarhitektuurist ja taluhäärberitest, romantilisest ja ehedast maaelust, kunstist ja aianduspraktikast. Kõike seda seob Põhja-Eesti kohalik toit, mida avatud paikades pakutakse, valmistatakse ja kasvatatakse.

Võta kaasa sõbrad ja pere ning veeda tore pühapäev mööda kaunist Põhja-Eestit kulgedes ja kohalikku toitu nautides!

Lisainfo avatud paikadest ja programmidest leiad https://kohaliktoit.arenduskoda.ee/sundmused/avatud-triiphoonete-aedade-ja-verandade-paev/

Päev toimub LEADER koostööprojekti “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed” raames, kaasrahastaja Euroopa Liit.
Korraldajaks Põhja-Eesti toiduvõrgustiku eestvedajad: Arenduskoda, Partnerid, Paik ja Ida-Harju Koostöökoda.

Avatud triiphoonete ja aedade päev on ka Eesti toidu kuu üks sündmusi.

Lisainfot saab projektijuhilt: Eha Paas, eha@arenduskoda.ee

https://www.facebook.com/pohjaeestikohaliktoit

Jäneda sügislaat

Tule ja veeda mõnus laupäev, 6. septembril 2025 Jäneda Sügislaadal!

Jäneda Sügislaadal leiad:
🥕 Palju ehedat Eesti toitu, käsitööd ning sügisande, sealhulgas leiad laadalt ka Põhja-Eesti kohaliku toiduala PÄEVAKAVA
🥔 Maitsvad suupisted ja toiduelamused
🍎 Kartuli- ja õunasortide näitus
🌽 Meeleolukas kultuuriprogramm
🧺 Aktiivsed tegevused ja mängud lastele

Laat on avatud kõigile külalistele:
6.09 kella 9:00 – 18:00

Lisainfo: laada kodulehelt!

Näkside esitlus

LEADER koostööprojekti “Põhja-Eesti Paepealsed maitsed” raames töötubades loodud Põhja-Eesti toidupiirkonna näkside esitlus toimub 2. mail 2025.a. kell 10.00 Rakvere Ametikooli õpperestoranis Piiri Peal (Piiri 8, Rakvere).

PÄEVAKAVA
10.00 Tervituskohv, Põhja-Eesti toidupiirkonna näkside tootearendusest ja piirkonna ettevõtjaid tutvustava voldiku esitlus
10.15 – 11.00 Näkside ja nende valmistajate tutvustamine. Oma näkse esitlevad kümme piirkonna ettevõtjat: Niiduveere õpipaik, LR Business, Vana-Sirge Küülikutalu, Kai Koduleivad, Laastu Mesi, Tammed Köögis, Alt-Kirjapi Talu, Võtikmetsa , Ravila Mõis, Taali Mesila.
11.00 – 12.00 Valminud näkside degusteerimine, kontaktide vahetamine, laat

Päeva modereerib Põhja-Eesti Paepealsed maitsed projektijuht Eha Paas.

Lisainfo ja registreerumine kuni 25. aprillini eha@arenduskoda.ee

Näkside elektrooniline esitlus

Põhja-Eesti avatud triiphoonete päev!

Tähistame sel aastal vanavanemate päeva 8. septembril mööda Põhja-Eesti avatud triiphooneid kulgedes!

Põhja-Eesti avatud triiphoonete päev toimub juba neljandat aastat.  Sel aastal on valikus 21 huvitavat paika – unikaalne kollektsioon mõisaarhitektuurist ja taluhäärberitest, romantilisest ja ehedast maaelust, kunstist ja aianduspraktikast. Kõike seda seob Põhja-Eesti kohalik toit, mida avatud paikades pakutakse, valmistatakse ja kasvatatakse.

Mida uut sel korral tähele panna? Kohvikud muutuvad üha omanäolisemaks ja huvitavamaks, nautida saab nii kodugurmeed kui proffide poolt tunnustatud kokakunsti. Mõisa-, talu- ja aiamaastikud ning interjöörid pakuvad veelgi inspireerivamaid vaateid. Õide on puhkenud Amii Rosee Lavendliaed ja päris Tallinna külje all ootab uue osalejana külalisi Soodevahe talu, kus kasvatatakse muuhulgas veiseid, kalu ja vähke.

Rohkem infot osalejate ja programmide kohta leiad https://kohaliktoit.arenduskoda.ee/sundmused/avatud-triiphoonete-ja-aedade-paev-2024/

Triiphoonetepäeva seinakaart 2024
Delfi podcast

 

Piknik Kundas

Koostööprojekti „Põhja-Eesti toidukultuur – Paepealsed maitsed“ raames kutsuvad MTÜ Partnerid ja Niiduveere õpipaik 8. juunil algusega kell 11 toiduretkele „Piknik Kundas. Bussituur kohalikuga“. Bussituur mööda tööstuslinn Kunda kujunemisloos olulisi paiku. Kaunis ja ürgne loodus ning sellest läbi põimunud tööstusmuskel, saatjaks kergemat sorti ülevaade ajaloost ning isiklikud paigalood. Tuuri juhib kohaliku seltsielu eestvedaja Kaido Veski ning selle käigus teeme ilmast sõltuvalt asukoha valides ka pikniku. Menüüs Niiduveere kodukohvikust pärit Põhja-Eestile omane kohalik toit ning joogid.
Tuuri algus ja lõpp Kunda Ühisgümnaasiumi ees.
Tasuta! Osalemiseks palume registreerida hiljemalt 06.06 aadressil https://forms.office.com/e/qECKSkyZQQ
Kohtade piiratud arvu tõttu kehtib registreerumisel põhimõte – kes ees, see sees.
Kohtumiseni Kundas!
Päevakava:

11:00 Kogunemine Kunda Ühisgümnaasiumi juures ja sissejuhatus
11:15 Lammasmäe ja Kunda mõis – kust kõik alguse sai?
12:00 Kunda töölisasula
12:45 Piknik direktori mõisa aias
13:15 Kunda tänapäeval
14:00 Tuuri lõpp Kunda ÜG ees