Skip to content Skip to left sidebar Skip to right sidebar Skip to footer

Üldised

Aasta toidupiirkonnaks valiti Põhja-Eesti

Maikuus võtab Põhja-Eesti Läänemaalt ja Haapsalult üle toidupiirkonna tiitli, millega algab Põhja-Eesti maitsete aasta.

Inspireerituna piirkonnale iseloomulikest paepealsetest rannamaadest valis Põhja-Eesti toidupiirkond oma tunnuslauseks „Paepealsed maitsed“.  „Meie olulisim ülesanne on tuua Põhja-Eesti kohalik toit ühtse ja selge piirkonnana Eesti toidupiirkondade kaardile,“ ütles Põhja-Eesti toidupiirkonna projektijuht Eha Paas.

„Toidupiirkonna võrgustiku ülesehitamisega alustasime juba 2010. aastal. Nüüdseks on meil käibel oma märgis „Põhja-Eesti kohalik toit“, mille on välja teeninud kokku 51 ettevõtet. Võrgustiku hea ja usalduslik koostöö andis kindluse toidupiirkonna tiitlile kandideerimiseks, et tutvustada Põhja-Eesti maitseid ka laiemale huviliste ringile,“ sõnas Eha Paas.

„See on nüüdseks kuues kord, kui Maaeluministeeriumi algatusel valitakse Eesti toidupiirkonda, mis saab võimaluse terve aasta jooksul tutvustada oma kandi maitseid. Põhja-Eesti võlus hindajaid karguse ja lihtsusega, kuhu on segatud paras annus romantikat. Plaanile anda uus elu suveköökidele ja tuua fookusesse omal ajal mõisate juures kasutusele võetud triiphooned kui mõnusad kohtumispaigad tuleb anda võimalus,“ leidis hindamiskomisjoni tööle heakskiidu andnud maaeluminister Urmas Kruuse.

Põhja-Eesti maitsete aasta ootab külastajaid põnevatele toidukultuuriüritustele, kooskokkamise õpitubadesse, avatud triiphoonete, terrasside ja verandade päevadele koos lahkete võõrustajate ja huvitavate maitsetega. Vihjeid Põhja-Eesti maitsete kohta pakutakse veebilehel „Põhja-Eesti kohalik toit“.

Toidupiirkonna valimise eesmärk on tugevdada piirkondi läbi toidukultuuri. „Toit on alati olnud ühendaja ja suhete soodustaja. Ootame toidutootjaid, toidu väärindajaid ja kohalikke kogukondi suuremale koostööle, et nad saaksid aidata ka oma külalistel avastada toidu kaudu piirkonna identiteeti ja atraktiivsust,“ sõnas Maaeluministeeriumi ekspordi ja turuarenduse büroo juhataja Kadi Raudsepp.

Toidupiirkonna tiitlit on kandnud ja varasematel aastatel oma maitsetega meie toidulaudu on rikastanud Hiiumaa, Peipsimaa, Pärnumaa, Vana-Võromaa ning viimati Haapsalu ja Läänemaa, kes mais aasta toidupiirkonna sümboli, 1,5 meetri pikkuse kahvli Põhja-Eestile üle annab.

Allikas: https://www.agri.ee/et/uudised/aasta-toidupiirkonnaks-valiti-pohja-eesti

Rõõmsaid lihavõttepühi!

Neljapäeval, 1.aprillil on MTÜ Partnerid tööaeg lühendatud. Ootame Teie pöördumisi kuni kella 14.00ni. Reedel, 2. aprillil peame pühi. Soovime kõigile ilusaid pühi!

Lõppenud taotlusvoorud 2021

Meede 2.1 Ettevõtluse investeeringud

Esitati 25 projektitaotlust. Meetme eelarve on 93 158 eurot, toetust taotletakse summas 167 071,60 eurot.

Meede 2.2 Ettevõtlikkuse ja konkurentsivõime tõstmine

Esitati 3 projektitaotlust. Meetme eelarve on 8000 eurot, toetust taotletakse summas 9601,20 eurot.

Projektitaotluste hindamise tähtaeg on 31. mai 2021.a.

Kodukokkade konkursi retseptid

Veebruaris 2021.a. toimunud kodukokkade konkurss tõi palju vahvaid retsepte, mida kõik huvilised saavad kodus ise järgi proovida. Retseptid on koondatud retseptikogumikku.

Žürii tõstis esile järgmiste kodukokkade loomingu:

Kaja Nurme “Ahjukaalikad sütel”, Ülle Niinemetsa ühepajatoit küülikuga “Kõikmiskapisleidub”, Anu Laane “Vutirullid kõrvitsapüreega” ja Marge Salumäe “Kitsepiima toorjuustukook”. “Kitsepiima toorjuustukook” valiti ka 2022. aastal valmivasse Põhja-Eesti toiduraamatusse. Loomulikult väärivad kiidusõnu ja järgiproovimist ka kõik teised road!

Mõnusat kodus kokkamist!

Büroo töökorraldus COVIDiga seoses

Head kliendid!

Seoses laialdase koroonaviiruse levikuga töötame alates 2. novembrist kodukontoris.

Kui siiski tekib vajadus büroosse tulla, palume aeg broneerida vähemalt päev ette, helistades Liivile 514 8775,  Elsale 528 6307 või kirjutades info@mtupartnerid.eu
Büroosse tulles palume järgida kõiki turvalisuse reegleid.

Täname mõistva suhtumise eest!

Kodukokkade retseptikonkurss

Macintosh HD:Users:Katrin:Desktop:PEKT_word_päis.png

Kodukokkade retseptikonkurss – uued ja põnevad talvised Põhja-Eesti maitsed!

MTÜ Partnerid koos koostööprojekti „Põhja-Eesti kohalik toit tuntuks“ teiste partneritega – Arenduskoda, PAIK, Ida-Harju Koostöökoda ja Põhja-Harju Koostöökogu kuulutavad välja kodukokkade retseptikonkursi.

Leiuta ja valmista Põhja-Eestis kasvanud või valmistatud toorainest toit, jäädvusta protsess, pane retsept ja lugu kirja ning saada konkursile. Osalejaid ootab võimalus näha oma retsepti valmivas kokaraamatus ja võtta osa kokakunsti töötubadest.

Talv on parim aeg valmistada mõnusaid koduseid toite, eriti sobivad meie õhtutesse ahju- ja pajaroad. Ahjuroog ei pea olema soolane, vaid võib ka olla ka magustoit.

Kandideerima sobivad kõik suure armastuse ja pühendumusega valmistatud toidud, milles on kasutatud:

Tingimused: tähtajaks oma retsepti, valmistamisõpetuse, toidu loo ja fotode või video esitamine ankeedil https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeyUxb3t4mRZ0tpgIfQMpJ0SjAdGuvk…

Tööde esitamise tähtaeg on 15. veebruar 2021.a.

Kõik, kes saadavad tingimustele vastava konkursitöö, saavad tasuta osaleda 2021. aastal kevadises kokakunsti töötoas, parimad retseptid avaldatakse Põhja-Eesti toidu kokaraamatus. Kõik esitatud retseptid koondatakse elektrooniliseks retseptikogumikuks.

Kõik retseptid vaatab üle ja kommenteerib oma meeskonnaga Õnnela külalistemaja kokk Õnnela Neidek. Temalt saab küsida ka lisa telefonil 55630325 või kirjutades kulalistemaja@gmail.com

Lisainfo: Põhja-Eesti toiduprojekti juht Eha Paas, tel 5170214, eha@arenduskoda.ee

Ühisprojekti “Suured ees, väikesed järgi” laager

MTÜ Sõmeru Start ja Ubja Külaselts Linda ühisprojekti “Suured ees, väikesed järgi” ühistegevus – 3-päevane laager toimub 26.-28.02.2021.

Arvestatakse hetkeolukorraga lubatud tingimustega Eestis. 

Täpsem info: Piret Laidroo, tel. 53021521

Ühisprojekti “Käsikäes looduse ja tehnikaga” lõpuüritus

MTÜ Sõmeru Start ja Ubja Külaselts Linda ühisprojekti “Käsikäes looduse ja tehnikaga” lõpuüritus toimub Sõmeru Noorte Loodus- ja Tehnikamajas 12.veebruaril 2021 algusega kell 16.

Üritus on eelregistreerimisega ja hetkeolukorraga lubatud tingimustele vastavalt piiratud arvu osalejatega. 

Täpsem info: Piret Laidroo, tel. 53021521